J’ai suivi la soirée théma sur Arte consacrée aux produits de la mer. Plus précisément il s’agissait de présenter le bilan de la surpêche, de l’aquaculture, des dégâts écologiques, des conditions de travail des pêcheurs et le résultat des bilans de santé des poissons qui se retrouvent dans nos assiettes. Programme peu réjouissant, mais indispensable pour […]
Trop de chocolat, trop de charcuterie ? Ou simplement une peau qui aime la compagnie des boutons ? Nous rencontrons tous des problèmes de peau de façon ponctuelle ou plus régulière s’il s’agit d’acné. Les causes des boutons peuvent être multiples. Ils peuvent venir de l’intérieur avec les hormones ou l’alimentation, ou encore d’une nature de peau […]
