Retrouver de l’énergie grâce à un super aliment

baobab

Vous avez très certainement entendu parler des super aliments. Ces aliments qui ont des apports multiples pour notre santé et qui sont très puissants.

Je vais vous parler d’un super aliment que j’ai testé et qui maintenant ne me quitte plus.

Il s’agit d’un énergisant naturel qui deviendra votre allié pour affronter les journées à rallonge ou vos intenses séances de sport. Cet aliment c’est la poudre de baobab.

En effet le baobab à de nombreuses propriétés nutritionnelles. En Afrique il est surnommé  « l’arbre de vie »,  « l’arbre magique » ou encore  « l’arbre pharmacien ». Pas de doutes sur ses vertus santé qui sont connues depuis la nuit des temps sur son continent.

Pour ma part j’ai découvert ce super aliment dans le livre de Michel Cymes. Je n’étais pas très emballée, car n’étant pas en Afrique, il nous est proposé en France sous forme de poudre. Pas très engageant… Mais passé cette considération, il suffit de l’essayer pour en apprécier tous les bienfaits.

Ses apports

Appelé aussi « pain de singe », le fruit du baobab est très riche en vitamine C (à volume égal il en contient presque 6 fois plus que dans une orange).

Il contient également des vitamines B1, B2, B3 et PP.

Il régénère l’organisme grâce à ses vitamines, mais aussi ses minéraux (potassium, calcium, magnésium) et acides aminés.

Son autre atout vient de sa teneur importante en fibres. Il est gorgé de ces fibres tant nécessaires à notre organisme.

Ses effets

Au Sénégal, le mélange de la poudre de baobab avec de l’eau ou du lait porte le nom de « bouye ». C’est leur Red Bull naturel ! Le principal effet de ce super aliment, c’est son effet énergisant.energie

C’est un puissant anti-fatigue qui agit rapidement et dure longtemps. Il vous donnera tout le tonus dont vous avez besoin en cas de coup de mou.

De plus sa richesse en fibre procure un effet coupe-faim prononcé.  Il est très peu calorique avec un index glycémique bas qui le rend très intéressant pour contrôler son poids.

Il régénère et fortifie l’organisme. Parfait pour retrouver la forme lorsque l’on est malade et stimuler le système immunitaire.

Il aide à équilibrer et compléter notre alimentation qui est parfois carencée, surtout en fibres.

C’est véritablement un aliment santé qui mérite son titre de super-aliment.

Son goût

La poudre de baobab à un goût acidulé que l’on pourrait qualifié d’aigre doux fruité.

Vous pouvez mélanger la poudre dans un yaourt, une compote, un jus de fruit ou bien de l’eau ou du lait.

Contrairement à beaucoup de poudres ou baies qualifiées de super-aliments, la poudre de baobab n’est pas mauvaise au goût. Personnellement j’aime son côté acidulé qui donne du peps à mes compotes.

Où l’acheter

La poudre de baobab est relativement facile à se procurer. Les magasins bio en proposent la plupart du temps.

Mais c’est sur Internet que vous trouverez le meilleur rapport qualité-prix.

Choisissez un sachet de grande contenance et bien sur bio. On est déjà pas trop sûr de la qualité du bio venu des pays étrangers alors on n’imagine même pas pour les produits non bio…

Je me fournis chez Amazon qui propose un sachet de 500g pour 14 euros.

Pour pouvoir en emporter avec moi, j’en mets un peu dans un petit sachet (oui je sais ça fait un peu drogue ! 🙂 ).sachetdepoudre

C’est la solution 100% naturel pour retrouver de l’énergie en faisant du bien à son corps.

 

 

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Comments

    • Flih
    Répondre

    J’avoue en lisant cet article tu m’as convaincu et c’est vrai que t’as l’air rebouste. A suivre…….

  1. C bon je suis convaincu !! l’article est très intéressant merci pour cette découverte
    bisous
    Juliette

  2. Je vous remercie pour vote article intéressant sur les propriétés du Baobab, Il est un excellent allié des sénégalais tant il est généreux en fruits dont on fait un jus délicieux consommé par toutes les couches sociales et durant toute l’année (tant son fruit séché se conserve facilement). Ses feuilles sont à la base de plusieurs plats et peuvent donner lieu à des mixtures utiles dans de nombreux cas, de même que son écorce prélevée de manière traditionnelle dans le respect de la sacralité de cet arbre « porte bonheur ».

  3. Je ne connaissais pas du tout cet aliment, tu m’as aussi convaincue pour essayer… 🙂

  4. Bonjour,

    Article très intéressant, vous pensez que l’on peu donner cet aliment aux enfants ?

    Merci pour votre réponse et votre article !

  5. Bonjour,
    Vous m’avez séduite et j’ai voulu m’en procurer mais je n’achète qu’en boutique – jamais sur internet – et impossible d’en trouver…. Savez-vous si de grandes enseignes du bio en proposent ? type bio c’est bon …
    J’aimerai vraiment me faire une cure de ce machin

    1. Aroma zone vend de la poudre de baobab bio et ils ont une boutique sur Paris (25 rue de l’École de Médecine dans le 6ème).
      Je pense que l’on peut également s’en procurer dans les magasins bios.
      Bonne cure !

  6. Je pense que je suis comme tout le monde parce que je n’ai jamais eu vent de l’existence d’un tel aliment. Je vais l’essayer, surtout que moi pendant les saisons d’hiver je ressens toujours des coup de barre comme pas possible. ça change vraiment de ces boissons énergétique que l’on ne connais même pas les composants.
    Merci pour l’info

  7. C’est vrai que ça fait un peu drogue ^^, ‘vais peut être me laisser tentée aussi, ça a l’air cool !

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