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Intolérance au gluten : le test pour enfin savoir

Vous avez des maux de ventre, des difficultés à digérer correctement ? Vous vous êtes forcément déjà demandé si ces inconforts étaient dus à une intolérance au gluten et pour cause c’est la grande mode ! Diarrhée, ballonnements, douleurs abdominales, fatigue, tous ces symptômes peuvent effectivement être causés par une intolérance au gluten ou maladie cœliaque. Le […]

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Allergies de vacances : les solutions

Nous sommes nombreux à partir au bord de la mer pour les vacances ou encore à voyager à l’autre bout du monde. Entre le soleil, la mer, les moustiques, les changements de régime alimentaire et le nouvel environnement, notre corps va brutalement être confronté à ces changements. Des petites précautions prises en amont et pendant […]

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Faire son muesli maison

Les mueslis c’est un moyen sain et original de faire varier le menu de son petit déjeuner. Très prisé en Amérique, le muesli est de plus en plus connu en France sous son angle diététique, mais aussi gourmand. Le muesli se compose d’un mélange au choix de céréales, de fruits, de noix, de miel… Le […]

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Retour sur le salon Vegan

Le weekend dernier c’est tenu le salon VeggieWorld, le salon du mode de vie vegan. Pour rappel, les vegan sont des personnes qui font le choix de ne rien manger provenant du monde animal (pas de viande bien sûr, mais pas non plus de lait de vache, d’œuf…). Cela s’apparente aussi à un mode de […]

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Stop aux kilos qui s’accrochent !

A la fin des fêtes, on revient vite sur terre et la balance ne nous fait, elle, pas de cadeau… Entre les repas bien copieux, le vin, les chocolats et maintenant les galettes des Rois, difficile de s’en sortir indemne niveau poids. D’autant que les fins d’années sont éprouvantes au niveau stress ce qui a […]

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Fuyez les supermarchés !

N’avez-vous jamais eu l’impression de vous être fait arnaquer au moment de régler la note à la caisse d’un supermarché. Quand on voit le prix d’un cadi moyen, il y a de quoi avoir peur. Les prix s’envolent alors que la qualité des produits est plus que jamais à remettre en causes (pesticides, antibiotiques, métaux […]

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Alerte fatigue chronique et épuisement

Dans la vie active d’aujourd’hui, la fatigue peut vite faire son lit et s’installer. Surmenage et stress puisent dans notre énergie et si l’on n’écoute pas son corps dès le début, une simple fatigue passagère peut devenir une fatigue chronique qui mène à l’épuisement. La fatigue excessive est souvent le résultat d’un trop-plein d’activité physique […]

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Choisissez le riz !

riz

Les Asiatiques et plus de la moitié de la population mondiale consomment quotidiennement du riz. Source d’énergie et d’équilibre alimentaire, le riz serait-il le secret santé et beauté qui mériterait plus notre attention ? Lors d’un voyage en Asie j’ai été frappée de voir la quantité de riz consommé par repas et chaque jour par des […]

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Je suis Edwige, auteure de ce blog

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