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Il est question du poisson, de son utilisation dans les plats, et de sa transformation. Ce n’est donc pas un aliment marginal dans la consommation des êtres humains. Ce scandale industriel concerne tout le monde. Comme tout le monde le sait maintenant, le poisson devient de plus en plus rare, le prix s’en fait donc […]
Personne ne comparerait l’apport en sucre d’un café ou d’un thé avec celui d’un coca-cola. On n’imaginerait encore moins qu’ils contiennent plus de sucre qu’un coca. Et bien chez Starbucks c’est le cas. L’association Action on sugar vient de publier les résultats de l’analyse des compositions des boissons proposées par Starbucks ainsi que d’autres chaînes de […]
