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Allergies de vacances : les solutions

Nous sommes nombreux à partir au bord de la mer pour les vacances ou encore à voyager à l’autre bout du monde. Entre le soleil, la mer, les moustiques, les changements de régime alimentaire et le nouvel environnement, notre corps va brutalement être confronté à ces changements. Des petites précautions prises en amont et pendant […]

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Le poisson, à consommer avec modération…

J’ai suivi la soirée théma sur Arte consacrée aux produits de la mer. Plus précisément il s’agissait de présenter le bilan de la surpêche, de l’aquaculture, des dégâts écologiques, des conditions de travail des pêcheurs et le résultat des bilans de santé des poissons qui se retrouvent dans nos assiettes. Programme peu réjouissant, mais indispensable pour […]

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Je suis Edwige, auteure de ce blog

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