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Mieux choisir ce que nous mangeons

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On le sait tous, il faut éviter au maximum de consommer des produits transformés. Ces produits industriels contiennent des ingrédients (de conservation, de texture, de goût…) qui proviennent de la chimie et ne sont pas bons pour la santé. De plus ils sont souvent trop sucrés, trop salés ou trop gras. Il n’y aura jamais […]

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Craquez pour les crackers

crackers

On a tous des petites faims qui peuvent nous amener à craquer pour un petit encas pas toujours très light. En général on se jette sur des gâteaux ou des biscuits salés bourrés de gras, de sucres et de sel. Ces grignotages trop riches vont peser sur notre prise de poids et sur la bonne […]

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Choisissez le riz !

riz

Les Asiatiques et plus de la moitié de la population mondiale consomment quotidiennement du riz. Source d’énergie et d’équilibre alimentaire, le riz serait-il le secret santé et beauté qui mériterait plus notre attention ? Lors d’un voyage en Asie j’ai été frappée de voir la quantité de riz consommé par repas et chaque jour par des […]

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Je suis Edwige, auteure de ce blog

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